VITRUVIO CREMA DI CALCE

Grassello di calce di fossa, ottenuta con ciottoli di carbonato puro calcinati in forni a 800°C; la calce viva così ottenuta viene spenta con acqua e stagionata in fosse interrate per 18-24 mesi.

Il grassello viene invecchiato fino a quando la reazione da ossido ad idrossido non si sia completata definitivamente, assumendo una forma delle particelle di tipo lamellare.